Pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre lait sel Garniture : 650 g de mûres Crème pâtissière : 1/4 litre de lait 1/4 litre de crème fraîche 150 g de sucre 4 jaunes d’œufs 50 g de farine 1 sachet de sucre vanillé
Christine, tu es une sacrée pâtissière ! Quand on voit ces photos, on se prend à regretter l'époque où il nous arrivait de " recevoir une paire de tartes "
Et oui cher Guy le goût du sucre c dévelloppé quand j'ai arrêter de fumer ça va faire 6 ans le 17 Fév 09.....et je peux te dire que je suis très très fière de moi car ce fût extrêmement diffiçile (l'enfer) cela m'a pris 4 ans et demi à n'en revenir mais maintenant je suis complètement débarassé de cette drogue à ma plus grande joie. Avant c'était très rare que je mangeais du dessert ou sucre ( 1 à 2 fois par année ) mais pour ma santé je fait des desserts Santé qui sont très bon d'ailleurs et quelques fois je triche car......cela fait parti des ti-plaisirs de la Vie.
C'est très bien jany d'arrêter de fumer,moi cela fait 35 ans mais je n'ai pas de mérite car j'ai arrêté du jour au lendemain et cela sans problèmes. Pour les sucreries j'ai toujours été gourmand et je n'ai pas honte,c'est tellement bonnnnnnnn
Féliçitations et tant mieux Guy si cela n'a pas été trop diffiçile car moi c'était vraiment l'enfer une amie à moi n'en revenait pas que je souffre autant parce qu'elle tout comme toi n'a pas souffert du tout ou presque.....mais moi jamais je n'oublierai ce que j'ai du traverser......aujourd'hui je suis tellement fière de Moi. Et quand je vois à la sortie d'un resto des personnes fumées.......je me dis....merçi mon Dieu pour moi c terminé.
Le problème pour moi c'est que je ne supporte plus l'odeur de cigarettes Chez moi pas question de fumer ou alors au jardin. Et moi je ne vais plus là ou c'est enfumé.
Bingo Christine, juste ce qui me plairait pour mon petit thé de cet après-midi . Je suis sûre que j'adorerais...si tu m'invitais . Mmmm, basilic mûres...tu es trop, tu sais !